Custos

          Para muitos a disciplina de custos nem sempre é a mais adorada,por envolver um pouquinho de calculo,tem gente que já torce o nariz pois entra ela,a boa e "amada" matemática nossa de cada dia.

Porém para nós do curso de gastronomia a disciplina é importante,por que ensina o aluno a utilizar os custos de produção de bens e de serviços como fonte de informação para tomada de decisão e controle no seu futuro negócio.Aprende-se também ICMS,direitos dos funcionários calculo exato do seu salário,controle de estoque entre outros..Assunto importantes para quem sonha em ser dono do próprio negócio ou simplesmente para quem pretende trabalha em empresas como funcionário pois nos deixa ciente dos nosso direitos e como funciona todo o processo burocrático da coisa.

 

          A importância do controle de custos e contabilidade:

O controle de  custos,a contabilidade é extremamente necessária para qualquer tipo de negócio e para empresa de qualquer porte.O controle de custos permite que a formação do preço de venda seja feito com mais exatidão, garantindo a lucratividade, também auxilia na tomada de decisão de manter ou não uma linha de produção, evitando assim, que a empresa mantenha a produção de um produto ou serviço, operando com prejuízo.

Por tanto vamos estudar né? Para não se prejudicar e aprender direitinho como agir em determinadas situações.