Receitinha do Dia

 Picadinho da China

 

• 360g de carne em tiras
•  Batata palito
•  Cebolinha.
•  cenoura 
• 1 Pitada de açúcar
• 1/2 Copo de  molho shoyu
• Amido de milho
• 1/2 Copo de água

1. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.Frite a batata, até que esteja quase pronta e separe, em seguida repita o mesmo procedimento com a carne cortada em tiras
2. Quando os ingredientes estiverem no ponto escorra-os numa panela e acrescente a cebolinha,a cenoura já cozida,shoyu e glutamato de monossódico a gosto, uma pitada de açúcar e meio copo de água
3. Misture bem, os ingredientes e acrescente uma colher de amido de milho dissolvida em água para engrossar o cald.Deixe ferve um pouco e sirva a seguir.